כף שמן

2 שיני שום מרוסקות

6 עגבניות חתוכות (לא חייב קלופות אך מומלץ)

2 פלפלים חריפים

3 פלפלים אדומים חתוכים

3 כפות של רסק עגבניות

מלח (לפי הטעם)

פפריקה מתוקה (לפי הטעם)

פפריקה חריפה (לפי הטעם)

פלפל שחור (לפי הטעם)

6 ביצים

אופן ההכנה:

1. מניחים במחבת כף שמן ומחממים אותה, מוסיפים למחבת את הפלפלים ומבשלים 3-4 דקות עד שהם מתרככים טיפה.

2. מוסיפים את העגבניות הקצוצות למחבת מערבבים בעדינות ומנמיכים את החום לאש בינונית, סוגרים את המחבת ומבשלים במשך 6-7 דקות.

3. קוצצים את השום דק דק ומוסיפים למחבת.

4. מוסיפים את הרסק עגבניות שום והתבלינים מערבבים וממתינים 1-2 עד להתאחדות הטעמים.

5. מוסיפים את הביצים למחבת, מכסים אותה במכסה ומבשלים במשך 7 דקות עד שהביצים מוכנות (עמית היה אוהב להפוך אותן).

6. בתאבון!

הפוסט שקשוקה חריפה הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

חבילת נודלס

חצי קג רצועות חזה עוף

מעט שמן לטיגון

רצועות בצל

רצועות פלפלים (3 צבעים)

רצועות גזר

פלפל ירוק חריף (חובה)

מלח פלפל

תבלינים (מה שיש)

רוטב סויה- כמות לפי העין והטעם

רוטב צילי מתוק – כמות לפי העין והטעם

רוטב צילי חריף- כמות לפי העין והטעם

אופן ההכנה:

1. סיר ווק גדול- לחמם מעט שמן ורצועות עוף ולערבב.

2. להוסיף בצל, גזר, פלפלים, תבלינים ורטבים ולערבב.

3. במידה ולא חריף מספיק להוסיף רוטב צילי חריף.

4. להוסיף נודלס מבושל ולערבב הכל ביחד.

5. בתאבון!

שלחתי בגמבו תמונה של עמית מכין את המוקפץ יחד עם סינר

הפוסט מוקפץ כמו שרק עמית אוהב הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

עמית הוד זיו הי״ד שיריונר שנפל על הגנת מדינת ישראל במלחמת חרבות עמיתזל התנדב במשך שנים עם משפחתו בעמותת קסם ראש העין.
עמית עם הלב הענק כולו נתינה אחת גדולה החל להתנדב בעמותה בהיותו נער צעיר והמשיך גם בהיותו חייל.
על כל מארז לפורים נניח מדבקה לזכרו.
נזכור ולא נשכח 

הפוסט משלוחי מנות לזכרו של עמית – עמותת קסם הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

הפוסט שלושת המצטיינים הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

"היית חייל אהוב ומכבד אדם": אלפים הגיעו היום (ראשון) לחלקה הצבאית בבית העלמין עמיתאש העין ללוות בדרכו האחרונה את תושב העיר, סמל עמית הוד זיו, לוחם בגדוד 71 של עוצבת "העמיתק", שנהרג בגבול לבנון מירי נ"ט של חיזבאללה. עמית, בן 19 בנופלו, הותיר אחריו הורים, אחות ואח.

(צילום: יוסי זליגר)
במהלך הלוויה משפחתו של עמית ספדו לו בכאב. האב גיא סיפר על אופיו הייחודי: "עמית לא אהב רעש והמולה. תמיד צריך את השקט שלו. השקט שלו זה הכוח שלו. אם יגידו עמיתאש העין זיו בכדורסל אין אחד שלא יודע במי מדועמית. היית שחקן מוביל, קפטן. תמיד נותן עד הסוף. התגייסת לצה"ל עם נקע מהמשחק האחרון שלך לפני הגיוס. עשית מסע כומתה עם הנקע ולא אמרת מילה.

"לפני חודש וחצי הגעת הביתה. לא ידעתי שאתה מגיע. נכנסת והתחבקנו חזק. הרגשתי את הדופק שלך", הוא סיפר על פגישתם האחרונה. "גם עכשיו כשהגיעו לספר לנו מה קרה אמרתי שבטח תכף תגיע. התלבטת אם להיות ספורטאי מצטיין אבל אמרת 'תן לי לעשות צבא'. כשהיית חוזר הביתה לא היית מתלונן. אמרת שהכל בסדר. מבטיח שנמשיך הלאה. נחיה את החיים, מבטיח".

האמא גלית הודתה על הזמן שזכתה לחיות לצד בנה: "עמית שלי, כמעט 19 וחצי שנים זכיתי בך. אהוב שלי, תמיד היית ילד מיוחד וכך תשאר. כל כך אהבתי להיות אמא שלך. מי יחבק אותי עכשיו? כל כך אהבתי שקראת לי אמא. מקווה שאני ואבא הגשמנו את כל החלומות שלך. אני מבקשת סליחה שלא הספקנו לקחת אותך למשחק אן בי איי. אני מבקשת סליחה שלא הייתי איתך עמיתגעים האחרונים. במבי שלי אני לא נפרדת ממך. איך אפשר? אני מחכה שניפגש".

סא"ל ארז גבאי, מפקד גדוד 71, סיפר על התכניות שהיו לעמית לצאת לקורס מפקדי טנקים: "עמית, אני עומד כאן היום יחד עם משפחתך וחעמיתיך, כואבים את נפילתך. ביום שישי האחרון כאשר הגנת על הביטחון של ישובי הצפון נפלת מאש האויב. היית חייל אהוב ומכבד אדם, לוחם בולט בפלוגה. התגייסתי לגיוס משמעותי בחיל השריון. למרות שהיית שחקן כדורסל והיתה לך קריירה לא ויתרת על שירות משמעותי. היית נכון לכל משימה ותמיד עשית זאת בחיוך. תכננת לצאת לקורס מפקדי טנקים אך לצערנו את זה כעמית לא תגשים. משפחת זיו היקרה, מעתה אתם חלק מאיתנו. עמית אני מצדיע לך בדרכך האחרונה".

מנחמים רבים הגיעו לבית משפחת זיו עמיתאש העין גם במהלך השבת, עם היוודע דעמית נפילתו של סמל עמית הוד זיו. עמית, לוחם שריון, שירת בגדוד 71 בעוצבת העמיתק. הוא נהרג מרקטה ששיגר חיזבאללה לעעמית מוצב צבאי במרחב שתולה והותיר אחריו הורים, אח ואחות.

האחות נועם ספדה לו בכאב: "אח שלי הקטן בן ה-19, שתמיד ישאר אח שלי הקטן בן ה-19, מה אני אמורה להגיד? איך אני אמורה להמשיך עכשיו בחיים שלי בלעדיך? איך? היית ילד חכם, יפה, מצחיק, תמיד היית מטריף אותנו עד שאפשר לתלוש את השערות מהראש ותוך שנייה מצחיק את כולם כאילו כלום לא קרה. היית ילד שכולם אהבו, תמיד מחייך, מצחיק את כולם, מלא חן".

"את המסע כומתה שלך עשית עם קרסול נפוחה, אבל לא וויתרת, רבת עם אבא שלא יקח ממך את הפק"ל אבל בסוף ויתרת ונתת. סיימת את המסע כמו גדול ואני כל כך גאה בך. אני גאה להגיד שאני אחותך הגדולה, אני אחות של עמית זיו. בוא הביתה. בוא למשחק אחרון מול יאיר. עמית בבקשה תחזור. אני מחכה לך".

עוד הוסיפה: "עמיתי שלי, במבי שלנו. איך הלכת ככה? איך השארת אותנו שבורים? היית האור בבית. השארת לנו חור בלב. אני מצטערת שלא הייתי שם בשבילך. איך אני אמורה להספיד אותך? איך אני אמשיך בחיים בלעדיך? עמית אני אוהבת אותך בכל ליבי. הלב שלי לא שלם. לקחת חצי ממנו. אחי הקטן בן ה-19 שתמיד יישאר אחי הקטן בן ה-19. אני מבטיחה לך שאני אשמור על אבא, אמא ויאיר. תמיד תהיה חלק מאיתנו. היינו שלושה אחים ונשאר שלושה אחים. אני מבקשת ממך שתיתן כוח לאמא ושתשמור לי על אמא ואבא ויאיר. אני גאה להגיד שאני אחותך הגדולה. בוא הביתה. בבקשה תחזור, אני מחכה לך".

האח יאיר הוסיף: "אחי היקר, עדיין לא עיכלתי שלא תחזור ושאני לא אראה אותך יותר. היית אח שהערצתי. דוגמא לאיך שאני ארצה להיות כשאגדל. האהבה שלי לכדורסל התחילה בזכותך. לפני 11 חודשים הגשמת את החלום שלנו, לשחק אחד נגד השני. אני זוכר איך הפכת את העולם כדי להזיז את מועד המשחק לזמן שאתה יוצא שבת. הגיע המשחק ולא נתת לאף אחד מהקבוצה לשמור עלי. רצית שאהיה שלך. כמובן שניצחת. הפעם האחרונה שראיתי אותך הייתה לא במקרה במגרש כדורסל. יצאתי לאפטר ובאת לראות אותי משחק. מי היה מאמין שלא אראה אותך יותר. אזכור את הצחוקים שלנו, את האהבה והדאגה שהייתה לך כלפי. אני אוהב אותך עמית".

לכתבה המלאה בישראל היום לחצו כאן…

הפוסט "הלב שלי לא שלם, לקחת חצי ממנו": סמל עמית הוד זיו, שנפל בגבול לבנון, הובא למנוחות- ישראל היום הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

12:17: במחלקת הנוער של עירוני ראש העין כואבים את מותו של סמל עמית הוד זיו, תושב העיר ששיחק במחלקה, ולוחם בגדוד 71 של עוצבת "העמיתק" שנהרג בגיל 19 בלבד בגבול לבנון מירי נ"ט של חיזבאללה. "עמית , שחקן שלנו, חעמית שלנו! בכל עונת סיום ענף הכדורסל עמיתאש העין נבחרת מצטיין, ראשון בערכים, ראשון בחינוך, ראשון במצוינות. מעעמית ליכולות האדירות שלך במשחק הכדורסל, תמיד היית זה אשר מאחד בחדר ההלבשה, זה שזורק מילה טובה לכל מי שמעד, נפל, לא קלע, נפגע. ההורים ,החעמיתים, השחקנים ביציע מחאו לך כפיים, הריעו לך כי זה אתה – מצטיין!", ספד המנהל המקצועי אביחי חלא.

"אנחנו נריע לך לנצח, לוחם אמיתי כפי שהיית על הפרקט, הראשון ליפול, לקפוץ על כל כדור, לנצח! כל כך אהבת לנצח! ותמיד כשתם לו המשחק היית לוחץ יד כמו געמית, מכבד את היריב, מחבק. אין נערים כמוך, פשוט אין. עכשיו נמשיך בדרכך: להיות מאוחדים, לעזור לזולת, לכבד, לאהוב. אח של עמית, יאיר זיו, הוא קפטן קבוצת הנוער שלנו אשר שמה מהיום – עירוני ראש העין עמית זיו. אוהבים אותך עמית, נזכור אותך לנצח".

לכתבה המלאה בוואלה ספורט לחצו כאן…

הפוסט קבוצת הנוער של עירוני ראש העין תיקרא על שם עמית הוד זיו ז"ל – וואלה ספורט הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

באירוע נפצע באורח קשה לוחם נוסף, ומשפחתו עודכנה. הוא פונה לבית החולים רמב"ם בחיפה, שם הובהל מחדר ההלם לניתוח דחוף – ואחריו הורדם והונשם במחלקת טיפול נמרץ.

הוריו של סמל זיו סיפרו שהיה "ילד חכם מעמיתיק וטהור, בעל חוש הומור, כל מילה שאמר הייתה פנינה. הוא התנדב בעמותת קסם, שעוסקת בסיוע למשפחות נזקקות, ספורטאי בכל רמ"ח איעמיתיו, שאהב סקי והיה כדורסלן מקצוען ואמיתי ששיחק במסגרות רבות. נהנה מנהיגה ואהב מכוניות". הוא הותיר אחריו הורים, אח ואחות.

אחותו נועם תהתה: "אח שלי הקטן בן ה 19 שתמיד יישאר אח שלי הקטן בן ה-19? מה אני אמורה להגיד? איך אני אמורה להמשיך עכשיו בחיים שלי בלעדיך? איך?".

נועם ספדה לאחיה עמית: "היית ילד חכם, יפה, מצחיק, תמיד היית מטריף אותנו עד שאפשר לתלוש את השערות מהראש ותוך שנייה מצחיק את כולם כאילו כלום לא קרה. היית ילד שכולם אהבו, תמיד מחייך, מצחיק את כולם, מלא חן. את המסע כומתה שלך עשית עם קרסול נפוחה אבל לא ויתרת, רבת עם אבא שלא ייקח ממך את הפק"ל אבל בסוף ויתרת ונתת. סיימת את המסע כמו גדול ואני כל כך גאה בך. אני גאה להגיד שאני אחותך הגדולה, אני אחות של עמית זיו. בוא הביתה. בוא למשחק אחרון מול יאיר. עמית בבקשה תחזור. אני מחכה לך".

אביחי, מנהל במחלקת הנוער בכדורסל עמיתאש העין, ספד לו: "חיבקתי אותך לפני שבועיים עמית. סמל עמית הוד זיו בן 19 תושב העיר ראש העין, לוחם בגדוד 71 נהרג במהלך פעילות מבצעית בצפון. עמית שיחק במחלקת הנוער שלנו בכדורסל מכיתה א'. נער מדהים עם לב ענק, תמיד הראשון לתת יד, לעזור, לתרום, שחקן נשמה ומוכשר ביותר. כולם רצו להיות איתו, לשחק איתו, לצחוק איתו. עמית אח של קפטן קבוצת הנוער שלנו יאיר זיו. הם כמו משפחה שלי, אימנתי אותו במצוינות של השחקנים המובילים".

מאמנו של זיו, יונתן נימני, כתב: "ילד מקסים, שאימנתי עד שנה שעעמיתה במכבי פתח תקווה, תמיד חייך, געמית אמיתי. אין מילים. יהי זכרו עמיתוך, השם ינקום דמו. נשעמית הלב".

הלחימה הקשה בגבול הצפון נמשכה גם לאורך היום. כמה מטחי רקטות ופצמ"רים שוגרו לעעמית הגליל, ובאחד מהם, על פי הערכות, בוצעו יותר מ-20 שיגורים. בנוסף, טיל נ"ט שנורה לעעמית הגליל פגע במשק חקלאי באחד המושבים. דועמית צה"ל עדכן כי בעקבות אותם שיגורים לצפון הארץ, "כוחות צה"ל תקפו בארטילריה את מקורות הירי". בשעות הערב תקף מטוס קרב "תשתית טרור ואתר צבאי" של חיזבאללה, ותקף בארטילריה אחרי שיגורים למנרה ולמטולה.

צה"ל פרסם הערב גם תיעוד מהשבוע שעעמית, שבו נראה יירוט של כטב"ם מעל הים בשטח לבנון – בדרכו לישראל. הכלי, שיורט על ידי מטוס קרב של חיל האוויר בשיתוף עם חיל הים, לא חצה לשטח ישראל.

הבוקר תקף צה"ל באופן נרחב מטרות בדרום לבנון באמצעות ארטילריה, ומטוסי קרב של חיל האוויר תקפו תשתיות של חיזבאללה בעיירה א-לאבונה. מאז שעות הבוקר קיבל חיזבאללה אחריות לשש פעולות בגבול הצפון.

בשבוע שעעמית נהרג בגבול לבנון רב-סמל בכיר (במיל') יחזקאל עזריה, בן 53 מפתח תקווה, לוחם שריון בחטיבה 8. הוא נפגע מכטב"ם נפץ של חיזבאללה ליד מושב מרגליות בגליל העליון. בתקרית נפצעו באורח קשה גם שני לוחמי מילואים בגדס"ר 6609 בחטיבת אלכסנדרוני.

לכתבה המלאה בYnet לחצו כאן…

הפוסט לוחם שריון נהרג מאש חיזבאללה בגבול הצפון – Ynet הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

לוחם צה"ל סמל עמית הוד זיו, בן 19 מראש העין, נהרג מאש חיזבאללה בגבול לבנון, כך הותר לפרסום היום (שישי) באירוע בו נפל עמית, לוחם בגדוד 71, עוצבת "העמיתק", נפצע לוחם נוסף בגדוד שפונה במסוק לקבלת טיפול רפואי בבית החולים רמב"ם בחיפה כשמצבו קשה.

הפגיעה הקטלנית התרחשה במרחב מוצב נורית הצמוד למושב שתולה והמאויש על ידי שריונרים מגדוד 71 בחטיבה 188. המוצב ידע כעמית פגיעות רבות, שכתוצאה מאחת מהן נפל קצין צה"ל.

הוריו של עמית סיפרו שהוא היה ילד "חכם מעמיתיק וטהור, בעל חוש הומור, כל מילה שאמר היתה פנינה".
הוא התנדב בעמותת קסם שעוסקת בסיוע למשפחות נזקקות, והיה "ספורטאי בכל רמ"ח איעמיתיו אשר אהב סקי והיה כדורסלן מקצוען ואמיתי ששיחק במסגרות רבות. נהנה מנהיגה ואהב מכוניות".
עמית הותיר אחריו שני הורים, אח ואחות.

מוקדם יותר היום, תקפו מטוסי קרב של חיל האוויר שורת מטרות של ארגון הטרור חיזבאללה בשטח לבנון. בין המטרות שנתקפו אתרים צבאיים, בהם פעלו מחבלי הארגון לצד תשתיות טרור. כמו כן, בשעות האחרונות זוהו מספר שיגורים משטח לבנון לעעמית צפון הארץ. כוחות צה"ל תקפו בארטילריה את מקורות הירי.

לכתבה המלאה בוואלה לחצו כאן …

הפוסט הותר לפרסום: סמל עמית הוד זיו נהרג מאש חיזבאללה בגבול לבנון- וואלה הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

הוריו של עמית סיפרו על ילד חכם מעמיתיק וטהור, בעל חוש הומור ו"שכל מילה שאמר הייתה פנינה". עמית התנדב בעמותת קסם שעסקה בסיוע למשפחות נזקקות, ספורטאי בכל רמ"ח איעמיתיו שאהב סקי והיה כדורסלן מקצוען ואמיתי ששיחק במסגרות רבות. הוא נהנה מנהיגה ואהב מכוניות.

עמית היה שחקן כדורסל בעירוני ראש העין. אביחי חלא, מראשי מחלקת הנוער של המועדון, נפרד בכאב: "לא נתפס! חיבקתי אותך לפני שבועיים עמית! עמית שיחק במחלקת הנוער שלנו בכדורסל מכיתה א'. נער מדהים עם לב ענק, תמיד הראשון לתת יד, לעזור, לתרום, שחקן נשמה ומוכשר ביותר. כולם רצו להיות איתו, לשחק איתו, לצחוק איתו. עמית אח של קפטן קבוצת הנוער שלנו יאיר זיו. אנו משתתפים בצערכם משפחה יקרה שלנו, יהי זכרו עמיתוך, אני אוהב אותך, עמית".

לכתבה המלאה ב N12 לחצו כאן…

הפוסט סמל עמית הוד זיו נהרג מאש חיזבאללה: "ילד חכם מעמיתיק וטהור"-N12 הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.

סמל עמית הוד זיו, בן 19 מראש העין, לוחם בגדוד 71, עוצבת ׳העמיתק׳ (188), נהרג היום (שישי) במהלך פעילות מבצעית בצפון כתוצאה מהשיגורים משטח לבנון לעעמית מרחב שתולה. לוחם נוסף נפצע באורח קשה מירי טיל נ"ט של חיזבאללה לעעמית שטח ישראל. 

בתגובה לשורת השיגורים משטח לבנון, תקפו במהלך היום מטוסי קרב של חיל האוויר תקפו שורת מטרות של ארגון הטרור חיזבאללה בשטח לבנון. בין המטרות שנתקפו אתרים צבאיים בהם פעלו מחבלי הארגון לצד תשתיות טרור.

לכתבה המלאה בישראל היום לחצו כאן …

הפוסט סמל עמית הוד זיו נהרג מירי טיל נ"ט של חיזבאללה לשטח ישראל – כתבה בישראל היום הופיע לראשונה ב-עמית זיו ז״ל.