מוקפץ כמו שרק עמית אוהב

מצרכים:

חבילת נודלס

חצי קג רצועות חזה עוף

מעט שמן לטיגון

רצועות בצל

רצועות פלפלים (3 צבעים)

רצועות גזר

פלפל ירוק חריף (חובה)

מלח פלפל

תבלינים (מה שיש)

רוטב סויה- כמות לפי העין והטעם

רוטב צילי מתוק – כמות לפי העין והטעם

רוטב צילי חריף- כמות לפי העין והטעם

אופן ההכנה:

1. סיר ווק גדול- לחמם מעט שמן ורצועות עוף ולערבב.

2. להוסיף בצל, גזר, פלפלים, תבלינים ורטבים ולערבב.

3. במידה ולא חריף מספיק להוסיף רוטב צילי חריף.

4. להוסיף נודלס מבושל ולערבב הכל ביחד.

5. בתאבון!

שלחתי בגמבו תמונה של עמית מכין את המוקפץ יחד עם סינר